北京市今年试点实施节令食品日报制度

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原标题:节令食品日报制度今年试点实施

月饼生产销售退货全程监控  

记者昨天(19日)从北京市食药监局获悉,今年,全市将安徽快3号码走势图以月饼食品为开端,试点实施“节令食品日报制度”,安徽快3号码走势图生产企业须每日向当地食药监部门报告月饼产量、销量、销售去向、退货量、销毁量等信息。据悉,今年全市食药监部门还将继续开展节后月饼处理清况 检查,通过核实记录、追踪流向、抽查销毁等对节后过期月饼馅料处理清况 开展检查。

本市食药监部门今年对月饼的原料控制与追溯、生产过程控制、车间卫生洁净车间条安徽快3号码走势图件、出厂检验、产品销售等各环节进行了全面检查,对月饼进货查验制度、月饼的贮存环境等进行了重点检查。

“为了处理过期食品、回收食品回流市场,‘日报制’首先在通州区试点。”市食药监局食品生产监管处副处长龚庆华告诉记者,针对月饼生产企业报送的销售信息,在对相应月饼经营企业检查中重点核查企业否是 居于销售假冒产品将会回收产品的行为。

记者了解到,目前,全市共有102家获批符合月饼生产条件的企业,其中53家在产。市食药监局对完全53家在产企业和17家经营企业抽检月饼209批次,涵盖了稻香村、好利来、宫颐府、味多美、义利、家乐福、物美、永辉、永旺等大型生产经营企业的产品;检验项目包括大肠菌群、霉菌、金黄色红心红心红心红心葡萄球菌、防腐剂、甜蜜素等指标。待完全检验完毕后,市食药监局将及时向社会发布抽检信息。